domenica 4 luglio 2010

Piatti della tradizione per un uomo semplice come è Papa Benedetto


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IL MENU

Piatti della tradizione per un uomo semplice

Impiegherà circa mezz'ora per consumare il pasto Papa Ratzinger

Un menù semplice, a base di prodotti locali, quelli tipici abruzzesi. Il menù del pranzo prevede dieci portate, bagnate da vini locali. Sulla tavola: i salumi e formaggi del pastore Gregorio di Scanno, fiori di zucca in pastella, focaccine con mozzarelline locali e pomodori pachino, carciofi di Prezza alla brace, frittata di orapi della Majella. Per primo un risotto ai fiori di zucca e pappardelle alla Ovidius con zucchine e verdure ed infine un filetto di manzo in crosta aromatizzato al rosmarino, con patate novelle e verdure alla griglia. A seguire fantasia di frutta, torta bocconotto e il Pan dell'Orso di Scanno con marmellata d'uva e un goccio di passito.

© Copyright Il Tempo, 4 luglio 2010 consultabile online anche qui.

4 commenti:

mariateresa ha detto...

mah il menu spero che sia uno scherzo.
Vi pare una roba da rifilare a un uomo di 83 anni mentre ci sono 40 gradi?
Roba da prendersi uno schioppone.
E meno male che non beve vino.
Sì, sarà uno scherzo della proloco per pubblicizzare le bellezze gastronomiche. ehehehehe

euge ha detto...

mariateresa chissà perchè ho pensato la stessa cosa!!!!!!!!!!!!! e poi cigliegina sulla torta, mi sembra che l'incontro del pomeriggio è fissato per le 16,00 in pieno caldo! Mi piacerebbe sapere chi è quel furbacchione che ha distribuito gli impegni in questo modo!

laura ha detto...

Dopo l'udienza generale di mercoledì prossimno, il Santo padre si concederà un po' d i"riposo" e allora non preoccupiamci troppo per questa giornata. Quanto al menuù e agli orari, credo che nessuno Lo obblighi prendere tutto e che l'orario dell'incontro con i giovani sia stato concordato da tempo. Non conosciamo i motivi. Forse il Papa vuole rientrare presto in Vaticano per avere qualche ora libera dato che domani dovrà lavorare, come sempre.
Non proccupiamoci di particolari che avranno pure la loro giustificazione. Scusatemi

Maria R. ha detto...

Io leggo solo ora....e a parte il caldo, mi pare anche roba poco adatta ad una persona che soffre di cuore, con tutti quei grassi da botta di colesterolo!

Ma se poi il Papa volesse fare uno strappo alla regola, è un altro paio di maniche (lo potrei anche capire, lo farei volentieri anche io....e poi aspetto sempre le lasagne di Mariateresa :p)